15 ème Edition du Cross National de l'Apprentissage
en décembre à Charleville Mézières avec 750 participants.
L'Equipe de Roanne est constitué en associants les deux CFA voisins et partenaires :
notre CFA "Pierre Dufour" et le CFAI de l'Industrie
Résultats :
Apprentis du CFAI de l'Industrie :
9ème Duclos Sébastien CAP 2 Chaudronnerie - Construction Métallique Mont à Briennon.
98ème Allard Charles BEP 2 Métiers de la Production Mécanique
Informatisée - Mécabruel à Roanne
Apprentis du CFA "Pierre Dufour" :
32ème Létant Loic CAP 1 Pâtisserie - M. Levêque à Mably
101ème Montesinos Donovan CAP 2 boulangerie - M. Bonneton à Riorges
(coachés par 2 professeurs du CFA)
TROPHEE DES ECOLES DE COIFFURE
Le Trophée des Ecoles est un concours organisé par les Unions Régionales
de la Coiffure à lattention de professionnels et des apprentis.
Les apprentis coiffeurs remportent les 4 premières places au "Trophée
des Ecoles" organisé à Eurexpo à Lyon, en novembre, sur le thème "Coiffure
de soirée".
Dans le cadre du Salon Beauté Sélection à Lyon, les 15 et 16
novembre 2009, sur le thème « Coiffure de Soirée » avec 47 candidats représentant le
quart sud-est de la France
Le CFA du Roannais a obtenu les 4 premières places avec des apprentis CAP 2ème année :
Il y avait 47 candidats issus du quart sud-est de la France
Catégorie « sans diplôme dame »
2eme prix Anthony POULLY Maître dapprentissage : Salon Faye - M.
Faye à Balbigny
3eme prix Marlene JONDET Maître dapprentissage : Salon Studio C -
Mme Bonhomme à Roanne
4eme prix Anais GOUTORBE Maître dapprentissage : Salon
StylCoiffure Mme Allard à Roanne
Catégorie « sans diplôme homme »
grand prix Victor WIMMENAUER Maître dapprentissage : Salon Sylvie
Marinier Mme Marinier à Charlieu

CONCOURS PROFESSIONNELS AU SALON GASTRONOMIQUE A LE COTEAU (nov.
2009)
Concours Cuisine
Recettes réalisées sur place sur le thème « L'Alsace »
1er BERNARDO Valdmiro (BEP) apprenti au Relais de la Vieille Tour à St
Jean St Maurice
2ème Amandine PILON (BEP) apprentie à l'Auberge de
Boisset à N.D. de Boisset
Ex Aequo : COMBRONDE Eliot (BEP) apprenti à l'Auberge du Viaduc à St
Symphorien de Lay
et DUBOUIS Johan (CAP) apprenti au Restaurant Le Costel à Le Coteau
Concours niveau Brevet Professionnel Cuisine :
1ère LIGONNET Auriane apprentie au Restaurant Ma
Chaumière à Le Coteau
2ème VASSOILLE Maxime apprenti au Restaurant Troisgros à Roanne

Concours de Boulangerie : Pièces décorées sur le thème « L'Automne »
1er Jonathan TROUILLEUX apprenti chez M. Baray à St Germain Laval
2ème Yannick MATHEVON apprenti chez M. Fayard à St Héand
3ème William Grange apprenti chez M. Réocreux à St
Romain en Jarez
Meilleur Apprenti de France en Pâtisserie
La sélection départementale a eu lieu à St-Etienne le 28 septembre
- Laurice BESSON est classée 1ère et
- Yoël AMSALLEM-GOEURY est 2ème
Tous les deux sont en formation Mention Complémentaire en Pâtisserie
(il y avait 6 Candidats)
La sélection Régionale se fera à Annonay le 16 novembre
Fête du Grand Chocolat (1ère édition) le 11 octobre 2009
à St Chamond : il s'y est déroulé le Concours Chocolat des Apprentis
Pâtissiers-Chocolatiers de la Loire :
8 candidats des CFA du Roannais - CFA de St Etienne - et du Lycée Hotelier de St Chamond.
Résultats : 1er Jonathan Chapuy (BTM 1°)

Concours du Meilleur Croissant
au beurre : Rémi Mainard, apprenti en BP boulanger a participé à ce concours
organisé par la Coopérative Isigny, le 17 octobre à l'Institut National de la
Boulangerie à Rouen.
Il a obtenu la place de 6ème sur 8 participants. |
MEILLEUR APPRENTI DE FRANCE EN BOUCHERIE
Sélection départementale a réuni 6 candidats en janvier 2010
Bosio Damien a obtenu la 1ère place - chez M. Gouttenoire à Roanne
Murad Carole - chez M. Saby à Lamure sur Azergues
Garnier Maxime - chez M. Séon à Roanne
A la sélection régionale en mars 2010 sur 7 candidats, Bosio Damien a
obtenu la place de 4ème.
CONCOURS DE COIFFURE A EVIAN
LES BAINS
Encadrés par Simone Gueydon, professeur de coiffure au CFA du Roannais, 4
apprentis se sont rendus à Evian le dimanche 25 avril pour se mesurer à dautres
jeunes en formation dans le cadre du Trophée des Ecoles organisé par le Festival
des Rives du Léman.
Thème « Coiffure de Soirée » avec 15 candidats :
A cette occasion, ils ont à nouveau brillamment représenté leur
établissement :
Catégorie « sans diplôme »
1er prix Anthony POULLY CAP 2 Salon Faye - M. Faye à Balbigny
4eme prix Solange GENTHE CAP 2 Salon Jocelyne Mme Ribeiro
à Roanne
Catégorie « avec diplôme »
1er prix Charlotte GUILLEMET BP 2 Salon Béa Mme
Charbonnier à Belmont
Catégorie « Dance Flore »
1er prix Victor WIMMENAUER BP 2 Salon Sylvie Marinier Mme
Marinier à Charlieu

Rappelons que ces performances ne sont pas le fruit du hasard mais
quelles sont le résultat des efforts conjugués des maîtres dapprentissage
et des formateurs du CFA.
Participation dautres apprentis
en CAP 2° année :
Emily BENISalon Elixir Mme Baudinat à Roanne
Lucie DO ROSARIO Salon Idées Coiff M. Chervin à Roanne
Kelly EVARISTO Salon Ambiance Mme Sury à Roanne
Mathilde GENOUX Salon XS M. Charneau à Roanne
Chloé LEONARD Salon Nathurelle Mme Michaud à Roanne
Marie PONTET Salon Infinitif M. Comby à Amplepuis
Participation dautres apprentis en BP 2° année :
Amandine FOREST Salon Elle et Lui Mme Ricard à Roanne
Emilie HAYNAU Salon XS M. Charneau à Roanne
Caroline LORTON Salon Variation Mme Chevet à Roanne
Séverine VACHERON Salon L&Gance Melle Lespinasse à Iguerande
OLYMPIADES DES METIERS
Véritables Jeux Olympiques des métiers, les Olympiades sont un concours international
où des jeunes du monde entier mesurent leur savoir-faire dans plus de 50 métiers
répartis dans 7 pôles métiers : Agriculture, Alimentation, Automobile, Bâtiment
Travaux Publics, Industrie, Nouvelles Technologies et Services.
Les sélections régionales organisées
dans les 24 Régions de France métropolitaine et dOutre Mer de février à octobre
2010.
Les Finales Nationales auront lieu en février 2011 à Paris, la
compétition Internationale en octobre 2011 à Londres.
Lisa Dallière (Salon Actuel Coiffure Mme Hervé) a
remporté la 2ème place aux Sélections Régionales à Lyon le 30 mai 2010. |