Boulangerie La Mère Michèle, établie dans la merveilleuse ville de Québec depuis 1982, est à la recherche d’un apprenti et/ou ouvrier Boulanger, afin de renforcer son équipe.

Fonctions de l’emploi :
• Contribue à la planification et la préparation des pains et viennoiseries.
• Maîtrise les techniques de pains au levain, levure, viennoiseries et croissanteries.
• S’assure que la qualité des produits finis respecte les normes de qualité exigées.
• Veille à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, santé et sécurité au travail.
• Contribue à l’innovation de nouveaux produits.

Ce que nous offrons :
• Une entreprise dynamique et toujours en croissance.
• Formation assurée par un compagnon boulanger de plus de 20 ans d’expériences.
• Travail avec matériel neuf et de qualité: four Bongard, Pétrin et malaxeur VMI.
• Un établissement qui prône le respect et le bien-être de ses employés.
• 5 jours de travail continu avec 2 jours de congés consécutifs, pause de 30 mins payée
• Salaire à discuter, avec augmentation assurée avant 1 an suivant les compétences et la motivation
• Stabilité d’emploi

Exigences :
• Diplôme en Boulangerie, avec ou sans expérience
• Langue parlée et écrite : Français.

Faire parvenir votre C.V. et lettre de motivation à : Arnaud et Julie par courriel uniquement :
administration@boulangerielameremichele.com
Site web: www.boulangerielameremichele.com
Telephone: 418-651-5181