La commune de Tramayes (sud Saône-et-Loire) est actuellement à la recherche d’un boulanger-pâtissier pour reprendre une activité qui a cessé en 2025. Il s’agit d’une opportunité d’installation dans un village dynamique et attractif, offrant un environnement commercial et de services particulièrement favorable. 

Tramayes compte plus de 1 000 habitants et dispose déjà de nombreux commerces de proximité : épicerie (Carrefour Express), boucherie, primeur fruits et légumes, fleuriste, tabac-presse, pharmacie, vêtement, banques, assurances, services postaux, vétérinaires, ainsi que l’ensemble des services de santé (médecins, dentistes, kinésithérapeute…), ce qui contribue fortement à l’attractivité et à la qualité de vie sur la commune.

La reprise de la boulangerie répond à une attente forte de la population et s’inscrit dans un réel potentiel de développement économique local. La zone de chalandise s’étend sur un rayon d’environ quinze kilomètres autour de Tramayes, sans concurrence directe, offrant ainsi des perspectives d’activité particulièrement favorables.

En travaillant avec une association nationale, la municipalité serait prête à intervenir pour fournir un bâtiment – ancien commerce idéalement situé en centre bourg. Le bâtiment rénové selon un cahier des charges établi en relation avec le professionnel boulanger serait ensuite loué à ce dernier.