TRAITEUR
BOUCHERIE BERGERON
SAINT JUST SAINT RAMBERT
INFORMATION SUR LE POSTE
Date de début : 02/05/2026
Type de contrat : Emploi
Niveau souhaité :
Diplôme(s) souhaité(s) : CAP Charcutier-traiteur,
Date limite de candidature :
Secteur d’activité : Alimentation / Restauration / Hôtellerie / Tourisme / Loisirs
Contact : boucherie.bergeron@hotmail.com
Téléphone : 04 77 93 11 70
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
CDD de 39h pouvant déboucher sur un CDI
> Activités principales
· Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises
· Préparation et organisation de son activité
· Fabrication de produits traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
· Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs
· Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail
· Communication avec l’équipe de vente et l’équipe du laboratoire
> Activités annexes
· Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés
· Fabrication de pâtisseries sucrées ou salées dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
> Qualités recherchées
· Autonomie – Rigueur – Créativité
· Capacités manuelles et pratiques – Rigueur et fiabilité – Travail en équipe
> Profil recherché
· Formation Charcutier – Traiteur + expérience en traiteur
Horaires : du lundi au vendredi Salaire : à définir selon profil.
Lieu de travail : 3 rue du 8 Mai à Saint Rambert, locaux et matériels neufs